Leckere Quarkbällchen mit Äpfeln und Rum-Rosinen aus Brandteig. Apfel Quark Bällchen einfach selber machen. etwa 20 Stück. etwas Übung erforderlich. 1 - Apfel-Quarkbällchen Rezepte: Leckere Quarkbällchen mit Äpfeln und Rum-Rosinen aus Brandteig. Apfel Quark Bällchen einfach selber machen. 2 Die ersten 7 Zutaten mit dem Mixer verrühren, dann den Teig zehn Minuten ruhen lassen. Das Öl in der Fritteuse erhitzen, immer einen Esslöffel Teig hinein. 3 Gebackene Apfel-Quark-Bällchen ; g, Quark ; g, Rapsöl ; 2, Äpfel ; 3 EL, gehäuft, Zimtzucker ; Zubereitung. Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit. 4 Die Quarkbällchen zum Abtropfen auf Küchenpapier geben. Die Apfel-Quarkbällchen mit Rosinen vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen. Nach Belieben die Quarkbällchen statt mit Rum-Rosinen nur mit Rosinen zubereiten. Sehr lecker schmeckt auch eine Dr. Oetker Vanillesoße zu den Quarkbällchen. 5 Zubereitung. Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca. 25 Minuten Gesamtzeit ca. 40 Minuten. Quark, Zucker und Öl glatt rühren. Die Gewürze mit Mehl und Backpulver vermischen und kurz mit dem Handrührgerät untermixen. Die Äpfel schälen, würfeln und mit den Händen unter den Teig kneten. 6 Alle Zutaten (bis auf die Rosinen bzw. die Marmelade) zu einem glatten Teig verkneten. Wer möchte, kann nun die Rosinen unterkneten. Den Teig zu einer langen Wurst ausrollen und in ca. 16 Stücke teilen. Zu kleinen Bällchen formen und mit Abstand auf zwei Backbleche setzen. Bei Grad Umluft ca. 15 - 20 Minuten backen. 7 Mehl mit einem leicht gehäuften Teelöffel Back Pulver mischen und mit Milch unterrühren. Den Apfel schälen, entkernen und in möglichst kleine Würfel schneiden. Äpfel und abgetropfte Rosinen unter den Teig rühren. Das Öl in der Fritteuse auf ° vorheizen und den Korbeinsatz herausnehmen. 8 Die besten Quarkbällchen mit Apfel und Rosinen Rezepte - Quarkbällchen mit Apfel und Rosinen Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei Quarkbällchen mit Apfel und Rosinen Rezepte - 9 Die besten Quarkbällchen mit Rosinen Rezepte - 11 Quarkbällchen mit Rosinen Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei Rezepte Kategorien. apfel-quark bällchen im backofen 10